طريقة عمل ورق عنب بالصور والفيديو

المقدمة:
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل عام وانتم بخير سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل ورق العنب وهي اكلة مشهورة في الدول العربية والاكثر الاستخداما لهذة الاكلة دولة مصر وتحتوي علي خضروات كثيرة مثل الفلفل ورق العنب والكوسة والباذنجان ونقدم لكم طريقة سهلة اليوم لعمل المحشي 

المقادير:
3كوب رزـ كيس صلصة ـ 3فلفل حار ـ نص كيلو ورق عنب ـ قطعة كزبرة او شبت ـ فلفل اسمر ـ ملح ـ معلقة صغيرة زيت ـ نص كوب زيت ـ بصلتين مبشورين


طريقة التحضير:نغسل الرز جيدا ثم نضعه في الاناء ونضيف عليه الصلصة ونقطع عليها البصل ثم فلفل الحار ونقطع الكزبرة او الشبت ونضع الزيت ونضيف الملح والفلفل اسمر ثم نقلبها جيدا ويمتزج الخليط مع بعض ونسلق الورق عنب خمس دقائق في الماء ثم نضيف عليه الخلطة ونلف الورق عنب وبعد الانتهاء من الورق عنب نضعه في الاناء ونضيف عليه 3 معالق كبار شوربة ونضيفه علي نار هادئه لا يقل عن ساعة وبلهنا والشفا


الصور:


الفيديو:

No comments:

Post a comment

ddddsdsds

بث رئيسي WhomStreams Janjua Ucaster