طريقة عمل ورق عنب بالصور والفيديو

المقدمة:
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل عام وانتم بخير سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل ورق العنب وهي اكلة مشهورة في الدول العربية والاكثر الاستخداما لهذة الاكلة دولة مصر وتحتوي علي خضروات كثيرة مثل الفلفل ورق العنب والكوسة والباذنجان ونقدم لكم طريقة سهلة اليوم لعمل المحشي 

المقادير:
3كوب رزـ كيس صلصة ـ 3فلفل حار ـ نص كيلو ورق عنب ـ قطعة كزبرة او شبت ـ فلفل اسمر ـ ملح ـ معلقة صغيرة زيت ـ نص كوب زيت ـ بصلتين مبشورين


طريقة التحضير:نغسل الرز جيدا ثم نضعه في الاناء ونضيف عليه الصلصة ونقطع عليها البصل ثم فلفل الحار ونقطع الكزبرة او الشبت ونضع الزيت ونضيف الملح والفلفل اسمر ثم نقلبها جيدا ويمتزج الخليط مع بعض ونسلق الورق عنب خمس دقائق في الماء ثم نضيف عليه الخلطة ونلف الورق عنب وبعد الانتهاء من الورق عنب نضعه في الاناء ونضيف عليه 3 معالق كبار شوربة ونضيفه علي نار هادئه لا يقل عن ساعة وبلهنا والشفا


الصور:


الفيديو:

طريقة عمل شوربة عدس بالصور والفيديو

المقدمة: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة  كل سنة وانتم بخير سوف نقدم لكم شوربة العدس وهي في الاصل اكلة نباتية وصحية جدا لانسان والدول الاوربية اكثر من يستخدمها لان يوجد بها فيتامين سي وحديد وكالسيوم

المقادير: ربع كيلو عدس ـ ربع كيلو طماطم ـ جزرة ـ بصلتين متوسطين ـ 2 فص توم صغيرـ مكعب ماجي 

طريقة التحضير: نغلي مياة في الاناء ثم نضيف العدس بعد غليان المياة ثم الطماطم والجزر والثوم والبصل ومكعب ماجي ونخلطهم جيدا ونتركهم في المياة لمدة ساعة مع تقليب ثم نصفي العدس ونضربة في الخلاط جيدا ثم نضعه في الاناء ونقلي بصلتين في زيت ونضعه علي عدس حتي يصبح جاهز وبلهنا والشفا

الصور:
الفيديو:

طريقة عمل الفول المدمس بالصور والفيديو

المقدمة:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كل سنة وانتم بخير سوف نقدم لكم طريقة عمل الفول المصري الذي يعد من اشهر الاكلات في مصر والدول العربية الاصيلة وويعتبر عنصر مهم في وجبة السحور في رمضان

المقادير:
نص كيلو فول ـ 5 اكواب ماء ـ 3 معالق عدس ـ 2 معلقة رزـ 2 طماطم متوسطة ـ 2 معلقة صلصة كبيرةـ معلقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير: هنضع الفول فئ الماء لمدة اربع ساعات وثم نلغي الماء في الاناء ثم نضع الفول والعدس وا رز وطماطم والصلصة وبابريكا لمدة8 ساعات لا اقل حتي يصبح جاهز لتقديم وبلهنا والشفا

الصور:

الفيديو:

طريقة عمل الزبادي في المنزل بالصور والفيديو

المقدمة:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل عام وانتم بخير سوف نقدم لكم طريقة عمل الزبادي في المنزل وبطريقة سهلة جدا  ويعد الزبادي  من اهم الوجبات الرئيسية  علي  مائدة السحور تعرف علي طريقة  تحضيرها بمكونين  فقط


المقادير:
كيلو لبن اوحليب مغلي علي نار ـ علبة واحدة من الزبادي البلدي او الطبيعي


طريقة التحضير: 
هنغلي الحليب او اللبن ونتركة علي جنب حتي يبقي دفئ قليلاوثم  نقلب الزبادي جيدا حتي يصبح سائلا ونضيف عليه اللبن ويقلب جيدا وثم نضيف اللبن في اكواب حرارية ونضع اكواب اللبن في صينية بها ماء دافئ ونغطي الاكواب بورق فويل وندخل الصينية علي درجة حرارة 180 درجة ونتركها دقيقتين في الفرن وثم نغلقة ونترك الصينية لمدة 12 ساعة في الفرن حتي يتماسك ويصبح جاهز لتقديم وبلهنا والشفا

الصور:







الفيديو : 

طريقة عمل البسبوسة بالجوز الهند بالصور والفيديو

المقدمة:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كل عام وانتم بخير سوف نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بااسهل الطرق وتسمي ايضا الهريسة او النمورة وتحضر بشكل اساسي في معظم الاعياد والمناسبات وتختلف ايضا طرق تزينها فتندرج من تحتها بالقشطه او جوز 
هند او شكولاتة

المقادير:
نص كيلو سميد ـ كوب لبن او زبادي ـ كوب سمنة او زبدة ـ كوب سكر ـ كوب الاربع جوز الهندـ كيس فانيليا ـ


طريقة التحضير:
سوف نضيف السميد في الاناء ونضيف عليه كوب من لبن وكوب من السمنة اوالزبدة وكوب سكر وكيس فانيليا وكوب الاربع جوز هند ونخلطهم بهدوء حتي تتماسك قومها وندهن الصينية بمعلقة من السمنة ونضع البسبوسه فيها وتدخل الفرن ولاتقل عن ساعة في الفرن وبعد ماتستوي نضيف عليها الشربات وبلهنا والشفا

الصور:



الفيديو :

طريقة عمل كنافة بالقشطة اسهل الحلويات في رمضان

المقدمة: 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل سنة وحضراتكم بخير بمناسبة حلول الشهر الكريم عليكم جميعا ونقدم لكم من احلي والذ الحلويات الشرقية بالوطن العربي وتسمي الكنافة والتي تستخدم كثيرا في رمضان 

المقادير :
 كيلو كنافة ـ وعلبة قشطة ـ 2كوب سمنة ـ فانيليا سائلة او بودر حسب الرغبةـ سكر بودره ـ 2كوب لبن او حليب ـ2معلقة نشا 

التحضير: نقطع الكنافة جيدا حتي تصبح قطع صغيرة ونضع علي الكنافة سكر بودره ونخلطها جيدا ثم نحضر صنية وندهن بالسمنة او زبدة ثم نضع الكنافة في الصنية ونضع علبة القشطة في الاناء علي نار ونضيف عليها كوبان من حليب اولبن وفانليا و2 معلقة نشا ونخلطهم جيدا علي نار هادئة حتي تتماسك وتصبح جاهزة ونضع القشطة علي الكنافة ونضع الكنافة المتبقيه فوقها ثم نضع معلقة صغيرة زبدة فوقها ونضعها في الفرن لاتقل عن ساعة ونحضر لها الشاربات البارد لها 


الصور:


الفديو:



طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة 2020 بأسهل طريقة

المقدمة:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وكل سنة وحضراتكم بخير اليوم سوف نقدم لكم وصفة الكيكة الشكولاتة الذيذة وتعد من اشهر واحلي 
الحلويات في الدول الاوربية والعربية ايضا 

المقادير:

2كوب او 3 من الدقيق حسب الرغبة ـ 1كيس بيكنج بودر ـ و2 كيس فانيليا ـ2بيضة ـ وباكو مسحوق الشكولاتة او باكو نسكويك ـ 1كوب زيت ـ1كوب سكر 

طريقة التحضير

:نضع في الاناء الدقيق وثم نضع البيكنج بودر والفانيليا وامسحوق الشكولاتة ونخلطهم جيدا وسوف نضع في الخلاط البيض والزيت والسكر حتي يمتزج الخليط مع بعض وفي النهايه نضع الخليط علي دقيق ونضربهم جيدا حتي يتماسك ونحضر الصنية لتجهيز وسوف نضع فيها رشه من دقيق ومعلقة صغيرة من الزيت وتوضع في الفرن لمدة لاتقل عن 30 دقيقه وسوف نقطعها ويتم تزينها حسب الرغبة

الصور:



فيديو طريقة التحضير:







 وبلهنا والشفا  وشكرا لكم  اتمني ان تنال الطريقه اعجباكم

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور وبالفديو

مقدمة 
اهلا بكم متابعين موقع اكلات اون لاين  السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة  سوف نقدم لكم طريقة عمل المكرونة  التي تعد من اشهر الاكلات في  مصر والدول العربية ومعظم الناس تستخدم هذة الاكلة خصوصا في رمضان 

المقادير: 
 1:كيس مكرونة او كيلو علي حسب الرغبة
2:  كيلو لبن او حليب ـ كوب دقيق ـ ونص كوب زبدة اوزيت حسب الرغبة ـ ملعقتين ملح ـ  ملعقة فلفل اسمر (اختياري)  
(ويوجد اكياس جاهزة) 
3: نص كيلو لحمة مفرومة 
4:بصل مبشور


طريقة التحضير:

سوف نقدم لكم طريقة تحضير البشاميل في منزل: يتم وضع الاناء علي نار ووضع فيه كيلو لبن وثم كوب الدقيق وثم نص كوب الزبدة ومعلقتين ملح ومعلقة فلفل اسمر ونخلط هذا كله مع بعض علي نار هادئه وسوف يتمزج الخليط اكثر ودعي الخليط يغلي مرة واحدة  وتاكدي انه بعد الغلي مازال القوام غير متماسك وهكذا اصبح البشاميل جاهز 

1:سلق المكرونة : نضع مياة داخل الاناء ثم معلقة ملح صغيرة ونترك المكرونة تغلي حتي تصبح جاهزة
2:اللحمة المفرومة : نضع اللحمه داخل الاناء ونضيف عليها معلقة من الزبدة ووالبصل المبشور ومعلقة ملح وفلفل اسمر حتي تصبح جاهزة لتقديمها 

الصور:







فيديو طريقة التحضير :



ddddsdsds

بث رئيسي WhomStreams Janjua Ucaster