ddddsdsds

طريقة عمل لقمة القاضي او العوامة بالصور والفيديو

المقدمة:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل سنة وانتم طيبين سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل لقمة القاضي او العوامة وسر نجاحها من اول مرة لقمة القاضي هي من اصل الحلويات الشرقية المشهورة والمحبة لي افراد الاسرة وتمتاز لقمة القاضي بسهوله عملها في البيت وكل مقديرها في المنزل ولقد اطلق عليها المصرين اسم لقمة القاضي وهي من اسهل والذ الحلويات في شهر الكريم رمضان 

المقادير:

الشربات: 2كوب سكر ـ 1 كوب ماء ـ وشرائح ليمون ـ  لقمة قاضي:ـ 2كوب دقيق ـ 2 معلقة سكر ـ 3 معالق كبيرة نشا ـ معلقة كبيرة خميرة ـ كيس فانيليا ـ رشة ملح ـ 2 كوب حليب او لبن

طريقة التحضير:

نحضر الاناء ونضع في الدقيق ونضيف عليه البن ومعلقتين سكر والنشا  ومعلقة الخميرة وكيس فانيليا ونخلطهم جيدا مع بعض حتي يصبح مطاط جدا ثم نتركة يخمر لمدة لاتقل عن ربع ساعة ثم نقلبه جيدا ونضعه في كيس ونترك الصينية علي نار ثم نضع لقمة القاضي علي نار هادئة حتي يصبح لونها دهبي 

الصور:






الفيديو:

طريقة عمل الكريب بالفيديو والصور

المقدمة: 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل سنة وانتم بخير سوف نقدم لكم طريقة عمل الكريب بااسهل طريقة الكريب هو نوع من البان كيك الرقيق واصل الكريب هي فطائر فرنسية الاصل  ويحضر من الدقيق والبيض والحليب  حيث يقدم الكريب وجبة اساسية علي الطعام  ويضيف اليه انواع عديدة من المأكولات كالدجاج والبشاميل والجبن والخضورات والسمك وغيرها كثير من الانواع  وهو من اسرع الاكلات 

المقادير:4 حبات من البيض ـ  2كوب حليب دافئ ـ 2 معلقة كبيرة من الزيت ـ  2 معلقة كبيرة سكر ـ كوب ونص دقيق ـ رشه ملح ـ ملعقة صغيرة فانيليا ـ وقطع صغيرة من قشر الليمون 

طريقة التحضير: سوف نضع البيض في الاناء ثم معلقتين السكر ومعلقة صغيرة فانيليا وقشر الليمون ثم نضربهم جيدا  ونضيف عليهم كوبان اللبن ومعلقتين من زيت ونضربهم جيدا ونضيف عليه كوب ونص دقيق ورشة ملح صغيرة ونقلب جيدا حتي يمتزج الخليط جيدا ونحضر الصينية وندهنها معلقة زيت صغيرة علي نار هادئة ونضع الخليط في الصينية وتقلب علي جنب الاخر حتي تصبح جاهزة ونضع داخلها شكولاتة او جبن اي شئ في المنزل وتقدم وبلهنا والشفا وشكرا لكم تابعونا في كل جديد

الصور:




الفيديو:

طريقة عمل القطايف بالفيديو والصور

المقدمة:
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل عام وانتم بخير سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل القطايف في المنزل وبااسهل الطرق وتعد القطايف من اكثر الحلويات المشهورة في رمضان  وتعتبر فطيرة صغيرة الحجم ويمكن حشواها اي شئ بداخلها ومشهورة في بلاد الشام ومصر وتونس وسوريا وهي من الذ الحلويات في شهر الكريم رمضان 

المقادير:
2كوب دقيق ـ معلقة صغيرة سكر ـ معلقة صغيرة ملح ـ معلقة كبيرة خميرة ـ 2كوب ماء

طريقة التحضير: سوف نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة ونضيف عليه الماء ويقلب جيدا حتي يمتزج الخليط مع بعض ويترك يتخمر علي حسب درجة حرارة الجو لمدة لاتقل عن نص ساعة ثم نضع العجينة في القمع ونضع الصينيه علي نار هادئه ونضع العجينة علي شكل دائرة ثم تقلب الجنب الاخر بهدوء حتي لاتقطع منك ثم نطلعها ونحشيها جوز الهند او شكولاتة او جبنة او قشطه اي شئ عندك في المنزل ويتم تزينها من الخارج مثل الفستق او اي شئ في المنزل ونضيف لها الشاربات الساخن عليها  لتصبح لذيذة جدا وتقدم وبلهنا والشفا وشكرا لكم  وتابعونا في كل جديد


الصور:





الفيديو:

طريقة عمل ورق عنب بالصور والفيديو

المقدمة:
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة وكل عام وانتم بخير سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل ورق العنب وهي اكلة مشهورة في الدول العربية والاكثر الاستخداما لهذة الاكلة دولة مصر وتحتوي علي خضروات كثيرة مثل الفلفل ورق العنب والكوسة والباذنجان ونقدم لكم طريقة سهلة اليوم لعمل المحشي 

المقادير:
3كوب رزـ كيس صلصة ـ 3فلفل حار ـ نص كيلو ورق عنب ـ قطعة كزبرة او شبت ـ فلفل اسمر ـ ملح ـ معلقة صغيرة زيت ـ نص كوب زيت ـ بصلتين مبشورين


طريقة التحضير:نغسل الرز جيدا ثم نضعه في الاناء ونضيف عليه الصلصة ونقطع عليها البصل ثم فلفل الحار ونقطع الكزبرة او الشبت ونضع الزيت ونضيف الملح والفلفل اسمر ثم نقلبها جيدا ويمتزج الخليط مع بعض ونسلق الورق عنب خمس دقائق في الماء ثم نضيف عليه الخلطة ونلف الورق عنب وبعد الانتهاء من الورق عنب نضعه في الاناء ونضيف عليه 3 معالق كبار شوربة ونضيفه علي نار هادئه لا يقل عن ساعة وبلهنا والشفا


الصور:


الفيديو:

طريقة عمل شوربة عدس بالصور والفيديو

المقدمة: السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة  كل سنة وانتم بخير سوف نقدم لكم شوربة العدس وهي في الاصل اكلة نباتية وصحية جدا لانسان والدول الاوربية اكثر من يستخدمها لان يوجد بها فيتامين سي وحديد وكالسيوم

المقادير: ربع كيلو عدس ـ ربع كيلو طماطم ـ جزرة ـ بصلتين متوسطين ـ 2 فص توم صغيرـ مكعب ماجي 

طريقة التحضير: نغلي مياة في الاناء ثم نضيف العدس بعد غليان المياة ثم الطماطم والجزر والثوم والبصل ومكعب ماجي ونخلطهم جيدا ونتركهم في المياة لمدة ساعة مع تقليب ثم نصفي العدس ونضربة في الخلاط جيدا ثم نضعه في الاناء ونقلي بصلتين في زيت ونضعه علي عدس حتي يصبح جاهز وبلهنا والشفا

الصور:
الفيديو:

طريقة عمل الفول المدمس بالصور والفيديو

المقدمة:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة كل سنة وانتم بخير سوف نقدم لكم طريقة عمل الفول المصري الذي يعد من اشهر الاكلات في مصر والدول العربية الاصيلة وويعتبر عنصر مهم في وجبة السحور في رمضان

المقادير:
نص كيلو فول ـ 5 اكواب ماء ـ 3 معالق عدس ـ 2 معلقة رزـ 2 طماطم متوسطة ـ 2 معلقة صلصة كبيرةـ معلقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير: هنضع الفول فئ الماء لمدة اربع ساعات وثم نلغي الماء في الاناء ثم نضع الفول والعدس وا رز وطماطم والصلصة وبابريكا لمدة8 ساعات لا اقل حتي يصبح جاهز لتقديم وبلهنا والشفا

الصور:

الفيديو:

ddddsdsds

بث رئيسي WhomStreams Janjua Ucaster